Trang chủ > Chia Sẻ Kinh Nghiệm > TẠI SAO KHI MUA RƯỢU VANG NGƯỜI TA CẦN PHẢI ĐƯỢC TƯ VẤN CHU ĐÁO?

TẠI SAO KHI MUA RƯỢU VANG NGƯỜI TA CẦN PHẢI ĐƯỢC TƯ VẤN CHU ĐÁO?

Những người thường xuyên tìm hiểu về rượu vang, ai cũng đã từng biết đến ngài Robert Parker.

Hiện nay Ông được xem là chuyên gia hàng đầu về rượu vang tại Mỹ cũng như trên thế giới. Ông đã nói một câu nổi tiếng đại ý như thế này: ‘’Một chai rượu vang ngon là một chai vang hợp với khẩu vị và túi tiền của bạn, thế thôi …’’. Sau đó mới tìm hiểu vùng miền, mùa nho, nhà sản xuất, điểm số...

Nhưng vấn đề là: khẩu vị là khẩu vị như thế nào, có hàng ngàn loại vang có khẩu vị na ná giống nhau và mỗi người lại có khẩu vị, gu ẩm thực khác nhau, vậy nên căn cứ vào đâu để xác định được khẩu vị cho mình đó mới là quan trọng.

tu van ruou vang

Thứ nhất: chúng ta uống rượu vang trước tiên phải uống bằng TAI – thính giác

Rượu vang là văn hóa ẩm thực chứ không phải là rượu đơn thuần hay nước giải khát, trước khi uống ta nên biết, mình đang uống cái gì, nó từ đâu, được sinh ra như thế nào…. Cầm trên tay ly rượu vang vùng Napa valley của Mỹ, ta nghĩ ngay tới những cánh đồng nho bát ngát, những ngày dài nắng đẹp, những con người trẻ tuổi đầy khát khao luôn muốn cải tiến để ngày mai rượu phải ngon hơn ngày hôm nay…

Thứ 2: Uống bằng MẮT – thị giác :

Sau khi rót vào ly ta sẽ kiểm tra được màu của rượu : màu đỏ tươi, màu đỏ sẫm, màu cánh dán…từ đó xác định được mùi vị thơm ngon hay đã hư (màu cánh dán)

Thứ 3: Uống rượu bằng MŨI – Thính giác:

Nghiên cứu mới đây của các chuyên gia Mỹ cho biết mũi người có thể phân biệt gần 1.000 tỷ mùi khác nhau, hơn gấp nhiều lần so với những tài liệu công bố trước đây rằng mũi người chỉ ngửi được 10.000 mùi.

Bởi vậy, khi uống rượu vang, bạn nhất quyết phải ‘’uống bằng mũi’’ như vậy bạn mới biết được nó có mùi vị gì, có gì thú vị …mùi hương hoa, mùi gỗ sồi, mùi thổ nhưỡng, mùi mặn của biển, ….

Thứ 4: Uống bằng miệng – Vị Giac

Sau đây là các vị cơ bản của vị giác

            Vị đắng

            Vị mặn

            Vị chua

            Vị ngọt

            Vị umami

            Vị béo

            Các vị khác

            Vị canxi

            Vị chát

            Vị kim loại (vị tanh)

            Vị cay (vị nóng)

            Vị the mát

            Vị tê

            Vị Kokumi

Sau khi uống rượu ta xác định được rượu ta đang uống có vị nào. Điều này là rất quan trọng, bởi vì:

Đa số các loại rượu vang được sinh ra ở mỗi nước là để phục vụ các món ăn của nước đó.

Ví dụ : một ly vang Malbec với bò beefsteak Argentina, rồi sau đó nhảy tango thì tuyệt. Tất cả đều liên quan với nhau hết.

Từ phân tích ngắn gọn trên đây để giúp chúng ta phần nào hình dung được lý do rượu vang lại là văn hóa ẩm thực. Từ ‘’vô tri bất mộ‘’ rồi ‘’chỉ là uống để  tốt cho sức khỏe ‘’đến tìm hiểu rồi đam mê là cả một quá trình, dù là trong giai đoạn nào cũng cần được tư vấn kỹ, được chia sẻ thông tin để từ đó chúng ta am hiểu hơn và xác định được khẩu vị cho mình.

Dù là mua một chai rượu về uống chơi vì cuối tuần bà xã làm món bò beefsteak hay mua tặng bạn bè,

Tặng đối tác, khách hàng thì chúng ta cũng hoàn toàn tự tin và yên tâm.

 

tu van mua ruou vang

 

Với kinh nghiệm 10 năm phục vụ trong ngành rượu vang, đội ngũ nhân viên được huấn luyện chuyên ngiệp bởi các chuyên gia hàng đầu – Công Ty Blue Ocean sẵn sàng tư vấn miễn phí, chu đáo cho khách hàng khi có thắc mắc về rượu vang.

Tại đây chúng tôi cũng có hàng trăm sản phẩm để bạn thoải mái lựa chọn, bảo đảm bạn sẽ tìm được cho mình những chai rượu vang hợp khẩu vị, hợp túi tiền bạn nhất.

  • Liên hệ :
  • Công ty TNHH TM DV Blue Ocean
  • Trụ sở: 46 Cửu Long, P.15, Q.10, Tp HCM
  • Showroom: 656/47 Cách Mạng Tháng 8, P.11, Q3, Tp HCM
  • Hotline (24/24) : 08 6682 11 88 – 0932 75 78 72
  • Website: thegioiruoubia.vn  - muabanruoungoai.com.vn

           

 

'' ...Ai cũng có thể sở hữu một chai rượu vang từ bình dân vài trăm nghìn đồng đến những chai cao cấp hơn khoảng vài ba triệu đồng tại các tiệm rượu chuyên nghiệp hay mua hàng online… Bạn có thể tham khảo các loại vang ngon tại Công ty TNHH TMDV Blue Ocean. Trụ sở: 46 Cửu Long, phường 15, quận 10, TP HCM. Showroom: 12 Cửu Long, P15, Q10, TP HCM. Hotline: 02866821188 - 0932 75 78 72
 
 
''...Để chọn cho mình chai vang phù hợp không chỉ cho bữa ăn mà còn có thể dùng làm quà tặng sang trọng, ngoài những lưu ý để chọn vang, bạn hãy lựa chọn sản phẩm từ đơn vị nhập khẩu chính hãng uy tín và chất lượng. Các thành viên sáng lập Blue Ocean là những người đã trãi qua nhiều năm thưởng thức các loại rượu trong và ngoài nước và là nhà phân phối rượu ngoại chính hãng cho một số công ty, đại lý độc quyền các thương hiệu rượu ngoại và vang Pháp, Úc, Chi Lê, Ý….với sự tư vấn tận tình và nhiều sản phẩm đa dạng..''.
 
 

QUÝ KHÁCH LIÊN HỆ TRỰC TIẾP HỆ THỐNG SHOWROOM

TOPWINE Hà Nội

35A Nguyễn Chí Thanh, 

Hotline: 1900 77 99 08

TOPWINE Hồ Chí Minh

12 Cửu Long, P.15, Q.10 (Cư Xá Bắc Hải) 

Hotline: 1900 77 99 08

             0932 75 78 72

 

TOPWINE Nha Trang

717 Đại lộ Hùng Vương, Cam Nghĩa, Cam Ranh

Hotline: 1900 77 99 08

 

TOPWINE Đà Nẵng

100 Hàm Nghi, Thanh Khê, Đà Nẵng, 

Hotline: 1900 77 99 08

lên đầu trang