Trang chủ > Chia Sẻ Kinh Nghiệm > Những mẹo và sai lầm cần tránh khi sưu tầm rượu vang

Những mẹo và sai lầm cần tránh khi sưu tầm rượu vang

Bạn nghĩ mình không có không gian hoặc ngân sách để bắt đầu một hầm rượu? cứ bình tĩnh, với một vài lời khuyên sau, một bộ sưu tập sao có thể nằm trong tầm của chúng ta.

suu tam ruou vang   

Rất nhiều người thường xuyên thưởng thức rượu vang không muốn "lo xa" về việc thiết kế một hầm rượu. Có lẽ ý tưởng về những hầm rượu vang khổng lồ được chất đầy những chai có giá trị nhiều như chiếc xe hơi gia đình có thể là một sự lựa chọn. Chi phí mua rượu sẽ không được tính toán bất kỳ lúc nào khiến nhiều người tin rằng một hầm rượu không phải dành cho họ.

 

Có thể suy nghĩ lại xem nào? Có rất nhiều lợi ích để bắt đầu một bộ sưu tập rượu vang. Chú ý tôi đã nói "bộ sưu tập rượu vang", không phải là hầm rượu. Một bộ sưu tập là một cách đơn giản hơn (và rẻ hơn) để bắt đầu. Dưới đây là một số mẹo để giúp bạn bắt đầu và một số lỗi phổ biến cần tránh.

Có lẽ bạn cảm thấy rằng bạn không có không gian. Nhưng nhìn lại. Có một tủ quần áo nhỏ có thể được dành riêng cho một vài hộp rượu? Hoặc một góc tầng hầm không sử dụng (tất nhiên tránh xa nguồn nhiệt)? Chỉ cần một vài tấm ván gỗ trên khối bê tông là sự khởi đầu của hệ thống lưu trữ rượu vang . Tất cả những gì bạn cần là một nơi duy trì nhiệt độ tương đối ổn định quanh năm, cách xa ánh sáng mặt trời trực tiếp và không bị rung.

 

Về chi phí? Thu thập rượu vang với quy mô khiêm tốn có thể tiết kiệm tiền. Bạn có thể nhận được giảm giá, ngay cả đối với một số chai hỗn hợp. Ngoài ra còn có tiết kiệm trong thời gian bán hàng theo mùa hoặc đóng cửa trên các loại rượu cũ hơn.

Bạn có thể bắt đầu từ từ. Mua hai chai cùng một lúc: một chai để uống và một chai để cất đi. Điều đó giúp tránh được một sai lầm phổ biến, đó là mua quá nhiều rượu cùng một lúc. Kết quả có thể trông giống như một mùa nho của một loại nho, một vùng hoặc một loại rượu vang.

 

Đừng bị cám dỗ khi chỉ mua những loại rượu vang danh hiệu cao cấp.

Mua quá nhiều loại rượu vang tương tự - cho dù là rượu vang đỏ, trắng hoặc rượu vang từ California — bỏ qua khả năng thị hiếu của bạn sẽ phát triển theo thời gian. Một trong những niềm vui của việc thu thập rượu vang là thử nghiệm.

 

Có lẽ bạn nghĩ rằng chỉ những loại rượu vang đỏ có thể già đi và không có vấn đề gì để đặt bất cứ thứ gì khác đi? Sai rồi! Rượu vang trắng ‘’dry’’ thường cải thiện sau một vài năm trong chai. Rượu vang sủi (đặc biệt là Champagnes cổ điển), như hầu hết các loại rượu vang ngọt và hầu như tất cả các loại rượu vang tăng cường.

 

Một khi bạn đã có một bộ sưu tập, sẽ có ràng buộc để có một số chai đặc biệt bạn sẽ muốn tiết kiệm cho đúng dịp. Nhưng tránh bị chờ đợi hoàn cảnh hoàn hảo như vậy. 

  Trừ khi rượu vang của bạn đặc biệt gắn liền với một sinh nhật hoặc kỷ niệm nào đó, việc mở một chai lớn sẽ khiến cho bất kỳ thời gian đó trở thành một dịp đặc biệt. Tại sao phải trì hoãn?

 

Đừng bị cám dỗ khi chỉ mua những loại rượu vang danh hiệu cao cấp. Một vài trong số đó là tuyệt vời, nhưng chúng cũng không có khả năng được mở ra cho một bữa ăn tối trong tuần. Làm cho số lượng lớn các bộ sưu tập của bạn những loại rượu vang mà có thể được hưởng trong vòng một vài năm, không có yêu cầu đặc biệt fussing. Điều này đảm bảo chất lượng của chúng sẽ không rơi khỏi vách đá trước khi bạn có thể nhận được chúng. Một vài năm tuổi thêm chai sẽ giúp hầu hết các loại rượu vang trẻ lại. Thời gian thêm sẽ làm mịn các cạnh thô, làm mềm tannin và tích hợp hương vị tốt hơn.

Hãy coi chừng các loại rượu được mua như một kiểu “đầu cơ”.

 

Rượu càng hiếm và đắt tiền thì càng có nhiều rủi ro. Nhiều người bán sẽ không đảm bảo khả năng uống rượu không thành công, và nút chai thực sự cũ. Đối với hầu hết mọi người, một bộ sưu tập rượu vang tồn tại để tìm hiểu, chia sẻ và tận hưởng, không để tạo ra lợi nhuận.

 

Hãy nhớ rằng các bộ sưu tập rượu vang giống như những khu vườn. Họ phải được chăm sóc thường xuyên. Ngăn xếp có tổ chức kém  có thể là các chai sẽ bị mất, bị bỏ qua hoặc quên hoàn toàn. Nếu không có một số loại tổ chức, chai đắt tiền mà bạn tiết kiệm có thể gió lên trong nước sốt mì ống.

Tuy nhiên bạn sắp xếp các loại rượu vang của bạn, hãy chắc chắn dành thời gian để xem xét chúng theo định kỳ, lấy cổ phiếu của bộ sưu tập của bạn và đừng quên tự thưởng cho mình một trong những chai đặc biệt này.

 

'' ...Ai cũng có thể sở hữu một chai rượu vang từ bình dân vài trăm nghìn đồng đến những chai cao cấp hơn khoảng vài ba triệu đồng tại các tiệm rượu chuyên nghiệp hay mua hàng online… Bạn có thể tham khảo các loại vang ngon tại Công ty TNHH TMDV Blue Ocean. Trụ sở: 46 Cửu Long, phường 15, quận 10, TP HCM. Showroom: 12 Cửu Long, P15, Q10, TP HCM. Hotline: 02866821188 - 0932 75 78 72
 
 
''...Để chọn cho mình chai vang phù hợp không chỉ cho bữa ăn mà còn có thể dùng làm quà tặng sang trọng, ngoài những lưu ý để chọn vang, bạn hãy lựa chọn sản phẩm từ đơn vị nhập khẩu chính hãng uy tín và chất lượng. Các thành viên sáng lập Blue Ocean là những người đã trãi qua nhiều năm thưởng thức các loại rượu trong và ngoài nước và là nhà phân phối rượu ngoại chính hãng cho một số công ty, đại lý độc quyền các thương hiệu rượu ngoại và vang Pháp, Úc, Chi Lê, Ý….với sự tư vấn tận tình và nhiều sản phẩm đa dạng..''.
 
 

QUÝ KHÁCH LIÊN HỆ TRỰC TIẾP HỆ THỐNG SHOWROOM

TOPWINE Hà Nội

35A Nguyễn Chí Thanh, 

Hotline: 1900 77 99 08

TOPWINE Hồ Chí Minh

12 Cửu Long, P.15, Q.10 (Cư Xá Bắc Hải) 

Hotline: 1900 77 99 08

             0932 75 78 72

 

TOPWINE Nha Trang

717 Đại lộ Hùng Vương, Cam Nghĩa, Cam Ranh

Hotline: 1900 77 99 08

 

TOPWINE Đà Nẵng

100 Hàm Nghi, Thanh Khê, Đà Nẵng, 

Hotline: 1900 77 99 08

Hotline
lên đầu trang