Trang chủ > Rượu vang và món ăn

Rượu vang và món ăn

  • Nên dùng Bít-tết với các loại rượu nào?

    Nên dùng Bít-tết với các loại rượu nào?

    Rượu vang Malbec của Argentinia đã trở thành một cặp xứng đôi với bít tết; sự kết hợp giữa tính axit và trái cây tươi song song với món ăn nổi tiếng như bít tết trở thành một nét rất riêng ở Argentima. Nhưng, không phải tất cả rượu Malbec của...

  • 6 Cặp Đôi Hoàn Hảo Kết Hợp Rượu Vang & Món Ăn

    6 Cặp Đôi Hoàn Hảo Kết Hợp Rượu Vang & Món Ăn

    Port & Stilton Cheese. "Bạn đang đùa tôi à?" Rick đặt một miếng blue cheese thơm ngát này và một ly rượu vang nhỏ trước mặt tôi. Vào thời điểm đó, tôi chưa bao giờ có những gì mà các chuyên gia thường gọi là "sự ghép đôi...

  • RƯỢU VANG VỚI THỊT NHỮNG LOẠI THỊT ĐỎ

    RƯỢU VANG VỚI THỊT NHỮNG LOẠI THỊT ĐỎ

    RƯỢU VANG VỚI THỊT BÒ Thịt nạc chính là màu sắc. Như một quy luật chung, thịt nạc là màu sắc của thịt bạn dùng kết hợp rượu vang, màu sắc là màu đỏ của rượu mà bạn dùng. Bạn có thể sử dụng loại rượu vang đỏ có màu khớp với...

  • Tại sao thịt heo muối Tây Ban Nha lại mặn ?

    Tại sao thịt heo muối Tây Ban Nha lại mặn ?

    Đối với người mới làm quen với thịt heo muối Tây Ban Nha sẽ có một chút bất ngờ vì sao thịt có vị mặn, lúc mặn ít, mặn nhiều. Thực ra quá trình ướp muối thịt heo muối Ibérico là một trong những bước quan trọng nhất trong quá trình chế biến....

  • Đã đến lúc bỏ quy tắc kết hợp truyền thống giữa rượu món ăn?

    Đã đến lúc bỏ quy tắc kết hợp truyền thống giữa rượu món ăn?

    Thông thường , sau khi bạn chọn món ăn, sau đó chọn đồ uống. Nhâm nhi, nhai, nuốt, rồi lặp lại.Nhưng đối với những người yêu thích rượu vang, hành động dường như cơ bản của việc chọn ăn và uống cùng lúc với nhau có thể rất thú vị. có thể đơn...

  • 6 cách kết hợp với rượu vang từ khai vị đến tráng miệng để có một bữa tối tuyệt vời

    6 cách kết hợp với rượu vang từ khai vị đến tráng miệng để có một bữa tối tuyệt vời

    Những bữa ăn tối sang trọng không thường xuyên diễn ra, nên đôi lúc chúng ta lúng túng không biết chuẩn bị như thế nào và làm gì để nó trở nên tuyệt vời nhất. Những bữa tối như vậy sẽ còn thú vị, tuyệt vời hơn nếu có rượu...

  • Kết hợp rượu vang với thịt gà và các loại gia cầm khác

    Kết hợp rượu vang với thịt gà và các loại gia cầm khác

      Thịt trắng và Thịt sẫm màu - Theo nguyên tắc chung, thịt trắng như thịt gà thường hoặc gà tây,... thích hợp với các loại rượu vang trắng như Sauvignon Blanc hoặc Chardonnay , trong khi thịt sẫm màu như vịt và các loại gia cầm khác sẽ tốt hơn khi kết hợp...

  • 6 Loại thực phẩm tuyệt đối không kết hợp với rượu

    6 Loại thực phẩm tuyệt đối không kết hợp với rượu

      Bạn sẽ nổi cơn thịnh nộ bất cứ khi nào bạn nghe thấy rằng sô cô la và rượu vang đỏ không phù hợp nhưng nó là sự thật. Có lý do hợp lý vì sao một số loại thực phẩm làm cho rượu trở nên xấu. Một khi bạn đã biết nó,...

  • 12 loại rượu phối với pho mát điển hình bạn phải thử

    12 loại rượu phối với pho mát điển hình bạn phải thử

    Dưới đây là 12 sự kết hợp giữa rượu vang và pho mát phổ biến không thể bỏ qua. Khám phá sự tuyệt vời của những kết hợp mang tính biểu tượng này mang lại nhiều thú vị về rượu vang nhất trên thế giới.Tất nhiên, điều này không có nghĩa...

  • Hướng dẫn ghép đôi tapas với rượu vang Tây Ban Nha

    Hướng dẫn ghép đôi tapas với rượu vang Tây Ban Nha

    Bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi đến Tây Ban Nha? Tìm hiểu cách kết hợp rượu vang và món tapas như một người địa phương với hướng dẫn chuyên gia của chúng tôi, có lời khuyên từ ba người sommeliers hàng đầu của Tây Ban Nha...   TAPAS VÀ...

Sản phẩm bạn đã xem gần đây

Định Vị Hệ Thống Cửa Hàng